(6 Einheiten)

(6 Einheiten)

(5 verschiedene Käsesorten)

Mit würziger Aprikosenmarmelade.

Mit Süßkartoffelcreme

Geröstetes Brot und Honig

Trüffelöl, Parmesanflocken, Kürbiskerne und
Rucola.

Lachs-, Dill- und Zitronenvinaigrette, WasabiMayonnaise

Thunfischmayonnaise, Kapern

Knoblauch, Chili und Cognac

Mit Gerösteten Auberginen

Mit Tomate und Geräucherter Sardine

Mit Schinken und Weintrauben.

Mezclum, Kirschtomaten, Honig-DillVinaigrette, Zwiebeln, Feigen.

Kokosnüsse, Sardinen, Pfeifen, Guáchale und
Hühnchen

Tomatensauce und Mozarella-Käse

Sahne, Garnelen, Lauch und Tomatensauce

Rinderbacke und Butterkürbis mit Salbei

Mit Pesto und Halbgetrocknetem Tomatenbasilikum

Mit Parmesan und Trüffelcreme

Wolfsbarsch-Zitronen-Ravioli mit Beurre-Blanc-Sauce

Bolognesesauce, Käse und Bechamelcreme

Tomatensauce, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln

Guanciale, Ei, Zwiebel und Parmesan

Bolognese-Sauce

Sahne- und Brandy-Steinpilzsauce.

Brokkoli, Kirschtomate, Zwiebel, Sahne und Tomate

Tomaten, schwarze Oliven, Kirschtomaten, Kapern und würzig

Mit Beurre-Blanc-Sauce

Frisches Gemüse und Pastinakensauce

Natürliches Gemüse, grüne Soße mit Limette, Koriander und Knoblauch

Süßkartoffelpüree

Sautiertes Gemüse und Pilze, Pommes frites, Rossinisauce und Pfeffersauce
P.P.P.: Preis pro Person
Min. 2 Pers

Gnocchi mit Geröstetem Kürbispüree und Pedro-Jiménez-Sauce

Über Geschmorten Pilzen und karamellisierten Zwiebeln mit Rossinisauce.

Sautiertes Gemüse, Soße nach Wahl: Pfeffer, Pilze oder Steinpilze.

Tomaten sauce, frischer Mozzarella und Basilikum

Tomaten sauce, Mozzarella und Peperoni.
Empfohlen mit würziger Tomatenbasis

Tomatensauce, Mozzarella, Serrano-Schinken, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola und Balsamico-Essig

Tomaten sauce, Mozzarella, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Auberginen und Pilze.

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ziegenkäse und Ei
Empfohlen mit würziger Tomatenbasis

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Balsamico-Essig, Kirschtomaten und frischer Mozzarella

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln
Empfohlen mit würziger Tomatenbasis

Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Bresaola, Cashewnüsse, Rucola und halbgetrocknete Tomaten

Tomatensauce, Mozzarella, Ziegenkäse, Cheddar, Gorgonzola und Parmesan.

Tomatensauce, Mozzarella, Ei, karamellisierte Zwiebeln, Foie-Mousse, Rucola und Obst

Tomatensauce, Barbecuesauce, Mozzarella, Zwiebeln, Speck und Fleisch

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, schwarze Oliven, Zwiebeln und Tomatenscheiben.
Empfohlen mit würziger Tomatenbasis

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas.

Weiße Basis, Pochiertes Ei, Speck und Portobello.

Kürbis, Ziegenkäse, Schinken, Walnuss, Rucola und Honig

Cremiger Käse, Banane, Zimt und Schokolade

2 Kugeln

3 Kugeln

3 Kugeln Vanilleeis und heiße Schokolade.