TAPAS ET SNACKS
Pour Commencer
Pommes de Terre ridées au mojo rouge
€4.70
Croquettes de Jambon
€12.00
(6 unités)
Croquettes de Cèpes
€12.00
(6 unités)
Plateau de Fromages
€16.00
(5 types de fromages variés)
Crevettes à la Tempura coréennes
€15.00
Avec de la confiture d'abricots épicée
Focaccia à l'ail et aux tomates Mozzarella mi-sèche
€7.50
SAVEUR SUR LA TABLE
Pour profiter
Poulpe dans le style El Arco
€19.50
Avec crème de patate douce
Copeaux de Mousse de Foie -Gras sur tranches de poire
€15.00
Pain grillé et miel.
Carpaccio de surlonge Veau
€17.00
Huile de truffe, flocons de parmesan, graines
de citrouille et roquette.
de citrouille et roquette.
Carpaccio de Saumon
€15.00
Saumon, vinaigrette aneth et citron,
mayonnaise au wasabi.
mayonnaise au wasabi.
Veau au Thon
€15.00
Mayonnaise de thon, câpres
Crevettes à l'ail épicé
€14.00
Ail, piment et cognac
Moules au vin blanc
€12.00
Moules à la sauce tomate épicée et aux herbes
€13.00
BURRAT NUESTAR
Une touche différente
La focaccia est recommandée pour accompagner
La focaccia est recommandée pour accompagner
Burrata Aubergines Rôties
€14.00
Aux aubergines rôties
Burrata aux tomates et sarina
€14.00
À la tomate et à la sardine fumée
Burrata au Jambon de Parme
€16.00
Avec du jambon et des raisins.
SALADES FRAÎCHES
Une touche fraîche
Salade de Chèvre
€14.00
Mezclum, tomate cerise, vinaigrette miel et
aneth, oignon, figues.
aneth, oignon, figues.
Salade César
€15.00
Noix de coco, sardines, pipes, guáchale et
poulet
poulet
Salade de Ventre de Thon
€12.00
ENFANTS
Pour les petits
Nuggets de Poulet
€7.50
Avec frites
Pâtes à la Tomate ou Nata
€6.00
Pâtes à la sauce Bolognaise
€7.00
Pizza Margarita
€10.00
Sauce tomate et fromage mozarella
RACCORDS
Pour accompagner
Casserole
€1.20
Pain sans gluten
€1.40
Pain Aïoli et tomates râpées
€2.00
Frites
€2.50
Grosses Frites
€3.50
Salade Verte
€6.00
Mayonnaise supplémentaire
€0.50
PÂTES FARCIES
Aussi des options sans gluten
Raviolis aux Fruits de Mer
€16.00
Sauce crème, crevettes, poireaux et tomates
Raviolis aux deux parfums
€17.50
Joue de Boeuf et Potiron au Beurre à la Sauge
Raviolis Patates Douces et Crevettes
€16.50
Au pesto et tomates semi-séchées basilic
Raviolis aux Truffes
€16.00
Au parmesan et crème de truffe
Raviolis de Bar et Citron
€18.00
Raviolis de bar et citron, sauce beurre blanc
Lasagne Bolognaise
€15.00
Sauce bolognaise, fromage et crème béchamel
Lasagne VÉGAN
€13.00
PÂTE SÈCHE
Aussi des options sans gluten
Spaghetti aux Fruits de Mer
€16.00
Sauce tomate, crevettes, calamars et moules.
Tagliatelles à la Carbonara
€13.00
Guanciale, œuf, oignon et parmesan
Spaghettis à la Bolognaise
€13.00
Sauce bolognaise.
Pappardelle aux Cèpes
€13.00
Room- en cognac-boletus sauce
Gnocchis au Saumon
€15.00
Brocoli, tomate cerise, oignon, crème et tomate
Paccheri Arabbiata avec Burrata
€16.00
Tomate, olives noires, tomate cerise, câpres et épicé
MER ET FERME
À votre goût
(Toutes les viandes et poissons sont accompagnés de frites ou de pommes de terre salées)
(Toutes les viandes et poissons sont accompagnés de frites ou de pommes de terre salées)
Longe de Saumon
€20.00
Avec sauce beurre blanc
Longe de Daurade
€22.00
Légumes frais et sauce panais
Calamars Grillés
€24.00
Légumes naturels, sauce verte au citron vert, coriandre et ail.
tataki de Thon
€23.00
Purée de patate douce
Chateaubriand (500g de filet de bœuf)
€35.00
Légumes et champignons sautés, frites, sauce rossini et sauce poivre.
P.P.P. : Prix par personne.Minimum 2 pers.
P.P.P. : Prix par personne.Minimum 2 pers.
Filet de Porc
€18.00
Gnocchis à la purée de potiron rôti et sauce Pedro Jiménez
Filet de Boeuf
€27.00
Sur compote de champignons et oignons caramélisés avec sauce rossini.
Longe de entrecôte 300grs
€24.00
Légumes sautés, sauce au choix : poivre, champignons ou cèpes.
PIZZAS
Renseignez-vous sur notre pâte sans
gluten
Choisissez votre pâte : CLASSIQUE, TOMATE ÉPICÉE +1€ OU SANS GLUTEN+1,5€
gluten
Choisissez votre pâte : CLASSIQUE, TOMATE ÉPICÉE +1€ OU SANS GLUTEN+1,5€
Pizza Napolitaine
€13.00
Sauce tomate, mozzarella fraîche et basilic
Pizza Pepperoni
€13.00
Sauce tomate, mozzarella et pepperoni.
Recommandé avec une base de tomates épicées
Recommandé avec une base de tomates épicées
Pizza Prosciutto
€16.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon serrano, tomate cerise, parmesan, roquette et vinaigre
balsamique.
balsamique.
Pizza Végétarienne
€12.00
Sauce tomate, mozzarella, oignon, courgette, poivron, aubergine et champignons
Pizza L'Arc
€15.00
Sauce tomate, mozzarella, bacon, fromage de chèvre et oeuf.
Recommandé avec une base de tomates épicées
Recommandé avec une base de tomates épicées
Pizza Caprese
€14.00
Sauce tomate, mozzarella, roquette, vinaigre balsamique, tomate cerise et mozzarella
Pizza de la Mer
€16.00
Sauce tomate, mozzarella, crevettes, calamars et moules
Recommandé avec une base de tomates épicées
Recommandé avec une base de tomates épicées
Pizza Bresaola et Burrata
€18.00
Sauce tomate, mozzarella, Burrata, bresaola, noix de cajou, roquette et tomate mi-séchée
Pizza 5 fromages
€13.00
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, cheddar, gorgonzola et parmesan
Pizza Champêtre
€15.00
Sauce tomate, mozzarella, œuf, oignon caramélisé, mousse de foie, roquette et fruits.
Pizza Barbacoa
€14.00
Sauce tomate, sauce barbecue, mozzarella, oignon, bacon et viande
Pizza au Thon
€12.00
Sauce tomate, mozzarella, thon, olives noires, oignons et tranches de tomates.
Recommandé avec une base de tomates épicées
Recommandé avec une base de tomates épicées
Pizza Hawaï
€12.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas.
Pizza Carbonara
€14.00
Base blanche, œuf poché, bacon et portobello
Pizza à la Citrouille
€14.00
Potiron, fromage de chèvre, jambon, noix, roquette et miel
BONBONS
Fait maison
Tiramisu
€8.00
Panna Cotta l'arc
€6.00
Pizzadessert
€14.00
Fromage crémeux, banane, cannelle et chocolat.
Sauve cheesecake au gorgonzola, figues séchées et glace à la cannelle
€7.00
Brownie Glacé à la vanille
€7.00
Coupe de Glace au goût
€3.80
2 boules
Coupe de Glace au goût
€4.20
3 boules
Dame Blanche
€7.50
3 Boules de glace vanille et chocolat chaud
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