TAPAS
Patatas Arrugadas con mojo rojo
€4.70
Croquetas de Jamón
€12.00
(6 unidades)
Croquetas de Boletus
€12.00
(6 unidades)
Tabla de Quesos
€16.00
(5 tipos de quesos variados)
Gambas en tempura coreana
€15.00
Con mermelada de albaricoque picante.
Focaccia con ajo y tomate Mozzarella semi seco
€7.50
SABOR EN LA MESA
Para disfrutar
PULPO al stylo el Arco
€19.50
Con crema de boniato.
Virutas de Mousse de Foie-gras sobre láminas de pera
€15.00
Pan tostado y miel.
Carpaccio de Solomillo de Ternera
€17.00
Aceite de trufa, escamas de parmesano, pipas
de calabaza y rúcula.
de calabaza y rúcula.
Carpaccio de Salmón
€15.00
Salmón, Vinagreta de eneldo y limón,
mayonesa de wasabi.
mayonesa de wasabi.
Vitello Tonnato
€15.00
Mayonesa de atún, alcaparras,
Gambas al Ajillo picante
€14.00
Ajo, guindilla y coñac
Mejillones al Vino blanco
€13.00
Mejillones con Salsa de tomate picante y hierbas
€14.00
NUESTRAS BURRATAS
Un toque Diferente
Se Recomienda La focaccia para acompañar
Se Recomienda La focaccia para acompañar
Burrata Melanzana Arrosto
€14.00
Con berenjena asada
Burrata Pomodoro e Sardina
€14.00
Con tomate y sardina ahumada
Burrata con Prosciutto di parma
€16.00
Con jamón y uvas.
ENSALADAS FRESCAS
Un toque fresco
Ensalada de queso de cabra
€14.00
Mezclum, tomate cherry, vinagreta de miel y
eneldo, cebolla, higos
eneldo, cebolla, higos
Ensalada Cesar
€15.00
Cogollos, sardina, pipas, guáchale y pollo
Ensalada de Ventresca de Atún
€13.00
NIÑOS
Para los mas pequeños
Nuggets de Pollo
€8.00
Con patatas fritas
Pasta al Pomodoro o nata
€6.00
Pasta con Salsa Boloñesa
€7.00
Pizza Margarita
€10.50
Salsa de tomate y queso mozarella
GUARNICIONES
Para acompañar
Pan
€1.20
Pan sin gluten
€1.40
Pan alioli y tomate rallado
€2.00
Patatas fritas
€2.50
Patatas fritas grandes
€3.50
Ensalada verde
€6.00
Mayonesa extra
€0.50
PASTAS RELLENAS
También tenemos opciones sin gluten
Raviolis di Frutti di Mare
€17.00
Nata, gambas, puerro y salsa de tomate
Ravioli due Sapori
€18.50
Carrillera de ternera y calabaza mantequilla con salvia
Raviolis di Patatas dulce e gambas
€18.00
Con pesto y albahaca tomate semi seco
Ravioli al Tartufo
€16.00
Con crema de parmesano y trufa
Raviolis Spigola e Limone
€18.00
Ravioli de lubina y limón con salsa beurre blanc
Lasagna Bologese
€15.00
Salsa bolognesa, queso y crema bechamel.
Lasagna VEGANA
€13.00
PASTAS SECA
También tenemos opciones sin gluten
Spaghetti al Frutti di Mare
€17.00
Salsa de tomate, gambas, calamares y mejillones
Tagliatelle alla Carbonara
€13.00
Guanciale, huevo, cebolla y parmesano.
Spaghetti alla Bolognese
€13.00
Salsa bolognesa.
Pappardelle ai Funghi porcini
€13.00
Salsa de boletos nata y brandy
Gnocchi al Salmone
€15.00
Brócoli, tomate cherry, cebolla, nata y tomate.
Paccheri Arabbiata con burrata
€16.00
Tomate, aceitunas negras, tomate cherry, alcaparras y picante
MAR Y GRANJA
A tu gusto
(Todas las carnes y pescado vienen con patatas fritas o patatas la sal)
(Todas las carnes y pescado vienen con patatas fritas o patatas la sal)
Lomo de Salmón
€21.00
Con salsa beurre blanc
Lomo de Dorada
€22.00
Verduras frescas y salsa de chirivía
Calamar a la Plancha
€24.00
Verduras naturales, salsa verde con lima, cilantro y ajo.
Tataki de Atún
€24.00
Puré de boniato
Chateaubriand (500grs de solomillo de ternera)
€35.00
Verduras y champiñones salteados, patatas fritas, salsa rossini y salsa de pimienta.
P.P.P.: Precio Por Persona. Min. 2 pers.
P.P.P.: Precio Por Persona. Min. 2 pers.
Solomillo de Cerdo
€20.00
Gnocchi con pure de calabaza asada y salsa Pedro Jiménez
Solomillo de Ternera
€27.00
Sobre setas estofadas y cebolla caramelizado con salsa rossini.
Lomo de Entrecot 300grs
€24.00
Verduras salteada , salsa a elegir: pimienta, champiñones o boletus
PIZZAS
Pregunta por nuestra masa sin gluten
Escoge tu masa: CLASICA, TOMATE PICANTE +1€ Ó SIN GLUTEN+1.5€
Escoge tu masa: CLASICA, TOMATE PICANTE +1€ Ó SIN GLUTEN+1.5€
Pizza Napoletana
€13.00
Salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.
Pizza Pepperoni
€13.00
Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.
Recomendada con base de tomate picante
Recomendada con base de tomate picante
Pizza Prosciutto
€16.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, tomate cherry, parmesano, rúcula y vinagre balsámico.
Pizza Vegetariana
€13.00
Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, calabacín, pimiento, berengena y champiñones.
Pizza El Arco
€15.00
Salsa de tomate, mozzarella, bacón, queso de cabra y huevo
Recomendada con base de tomate picante
Recomendada con base de tomate picante
Pizza Caprese
€14.00
Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, vinagre balsámico, tomate cherry y mozzarella fresca.
Pizza del Mare
€16.00
Salsa de tomate, mozzarella, gambas, calamar y mejillones
Recomendada con base de tomate picante
Recomendada con base de tomate picante
Pizza de Bresaola e Burrata
€18.00
Salsa de tomate, mozzarella, burrata, bresaola, anacardos, rucula y tomate semi seco
Pizza 5 Formaggi
€14.00
Salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, chédar, gorgonzola y parmesano
Pizza Campera
€15.00
Salsa de tomate, mozzarella, huevo, cebolla caramelizada, mousse de foie, rúcula y fruta.
Pizza Barbacoa
€15.00
Salsa de tomate, salsa barbacoa, mozzarella, cebolla, bacón y carne
Pizza al Tonno
€13.00
Salsa de tomate, mozzarella, atún, aceitunas negras, cebolla y rodajas de tomate
Recomendada con base de tomate picante
Recomendada con base de tomate picante
Pizza Hawaii
€13.00
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, piña
Pizza Carbonara
€14.00
Base blanca, huevo escalfado , bacón y portobello.
Pizza Zucca
€15.00
Calabaza, queso de cabra, jamón, nuez, rúcula y miel
DULCES
Caseros
Tiramisú
€8.00
Panna Cotta El Arco
€6.00
Pizza Postre
€13.00
Queso cremoso, banana, canela y chocolate.
Tarta de Queso Gorgonzola sauve con higos secos y helado de canela
€7.50
Brownie Helado de Vanilla
€7.50
Copa de Helado al gusto
€3.80
2 Bolas
Copa de helado al gusto
€4.20
3 bolas
Dama Blanca
€7.50
3 Bolas de helado de vainilla y chocolate caliente
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